تحقیق درمورد انبساط غیر عادی آب

قسمتی از متن:
در مولکولهای آب علاوه بر آنکه هیدروژن و اکسیژن بر هم نیرو وارد می کنند نیروهای الکتروستاتیکی هم در اثر وجود هیدروژن موجود است که سبب می شود هر ملکول آب با چهار ملکول مجاور خود پیوند یابد ( پیوند هیدروژنی ) و یک شبکه بلوری را ترتیب دهد. در یخ ملکولهای آب کاملا با یکدیگر پیوند یافته و حلقه های شش ضلعی به وجود می آورند. این شش ضلعیها همه به هم متصلند و ساختمان قفس مانند گسترده ای را در حجم یخ می سازن. فاصله بین دو اکسیژن مجاور 22 / 76 A  است. وقتی یخ را حرارت دهیم در دمای ذوب، یخ به شبکه های کوچکتری شکسته می شود  و اگر بتوان در لحظه کوتاهی از این تبدیل عکسبرداری کرد ، در عکس به نظر می رسد که یخی شکسته می شود و هر قسمت   می تواند بر قسمت دیگر بلغزد. وقتی دما را به تدریج افزایش دهیم ، گرمایی که آن می گیرد ، سبب شکسته شدن پیوند بلوری و افزایش جنبش حرارتی می گردد. جنبش حرارتی بیشتر ، سبب افزایش حجم ماده می شود ، در صورتی که مولکولهایی که در شبکه بلوری در فاصله مشخصی از هم قرار داشتند ، در حالت مایع به هم نزدیکترند و حجم کمتری را اشغال می کنند.


فهرست مطالب:علت انبساط غیر عادی آب
کاربرد انبساط آب :
انحلال پذیری آب :
ویژگی های آب :
انبساط آب :
آب
ترکیب آب:
کشش سطحی آب :
ظرفیت گرمایی ویژه آب :
ساختار خمیده مولکول آب :
آب و رسانایی الکتریکی :

تعداد مشاهده: 251 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.DOC

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 11

حجم فایل:51 کیلوبایت

دانلود فایل

تحقیق و بررسی درمورد انفجار هسته ای

قسمتی از متن:
انفجار اعم از عادی یا هسته ای عبارتست از رهایی مقدار زیادی انرژی در مدت زمانی بسیار کوتاه و در فضای محدود .انفجار اعم از عادی یا هسته ای عبارتست از رهایی مقدار زیادی انرژی در مدت زمانی بسیار کوتاه و در فضای محدود . در انفجار هسته ای حرارت و فشار حاصل از اندازه ای است که جرم بمب و همه مواد موجود در فضای مزبور را در آن واحد زمان بصورت توده ای از گاز داغ ، ملتهب و فشرده در آورده و تشکیل گوی آتشین که در حدود چند میلیون درجه حرارت است می دهد این گوی آتشین بلافاصله انبساط کرده و به لایه های بالای جو صعود می کند.انبساط سریع گوی آتشین فشار اطراف خود را بالا برده و موج انفجاری بسیار شدیدی و یا موج ضربه فوق العاده ای در زمین یا آب یا در زیر زمین ایجاد می کند که اثر تخریبی انفجار مربوط به آنها ست .


فهرست مطالب:تعریف انفجار
ساختار انفجاری هسته ای
مشخصات انفجاری هسته ای
حوزه انفجارهسته ای
تخریب بعد از انفجار هسته ای
تقسیم بندی انرژی انفجار سلاح اتمی
خطر انفجار
انفجار شیمیائى یا هسته‌ای:
انفجار مخزن:    
خسارت غیرقابل تأمین در بیمهٔ انفجار

تعداد مشاهده: 118 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.DOC

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 6

حجم فایل:46 کیلوبایت

دانلود فایل

تحقیق درمورد امواج فراصوت(اولتراسوند)

قسمتی از متن:
در سال 1901 ماکس پلانک (Max Planck: 1947-1858) اولین گام را به سوی مولکول نور برداشت و با استفاده از ایده‌ی تقسیم نور، جواب جانانه‌ای به این سؤال داد. او فرض کرد که انرژی تابشی در هر بسامدِ ν ــ بخوانید نُو ــ به صورت مضرب صحیحی از νh است که در آن h یک ثابت طبیعی ــ معروف به «ثابت پلانک» ــ است. یعنی فرض کرد که انرژی تابشی در بسامد ν از «بسته های کوچکی با انرژی νh» تشکیل شده است. یعنی اینکه انرژی نورانی، «گسسته» و «بسته ـ بسته» است. البته گسسته بودن انرژی به‌تنهایی در فیزیک کلاسیک حرفِ ناجوری نبود‌ (همان‌طور که قبل‌تر در مورد امواج صوتی دیدیم)، بلکه آنچه گیج‌کننده بود و آشفتگی را بیشتر می‌کرد، ماهیتِ «موجی ـ ذره‌ای» نور بود. این تصور که چیزی ــ مثلاً همین نور ــ هم بتواند رفتاری مثل رفتار «موج» داشته باشد و هم رفتاری مثل «ذره»، به طرز تفکر جدیدی در علم محتاج بود.

فهرست مطالب:رفتار موجی ـ ذره‌ای
تعریف امواج اولتراسوند فراصوت
روشهای تولید امواج فراصوت
روش پیزو الکتریسیته
روش مگنتو استریکسیون
کاربرد امواج فراصوت
میکروماساژ مکانیکی
درمان آسیب تازه و ورم
درمان ورم کهنه یا مزمن
خطرات اولتراسوند
سوختگی
پارگی کروموزومی
ایجاد حفره یا کاویتاسیون
زمین لرزه:
امواج لرزه ای چیست؟
انواع امواج لرزه ای:
امواج پیکری:
موج P:
موجS:
امواج سطحی:
موج لاو:
موج ریلای:

تعداد مشاهده: 123 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.doc

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 19

حجم فایل:386 کیلوبایت

دانلود فایل

تحقیق ثابت تعادل شیمیایی

قسمتی از متن:
تمام فرآیندهای برگشت پذیر ، تمایل رسیدن به یک حالت تعادلی را دارند. برای یک واکنش برگشت پذیر ، حالت تعادل وقتی برقرار می‌شود که سرعت واکنش رفت برابر با سرعت برگشت باشد. در یک واکنش تعادلی ، از تقسیم ثابت سرعت واکنش رفت Kf بر ثابت واکنش برگشت ، Kr ، ثابت دیگری بدست می‌آید که ثابت تعادل شیمیایی ، K ، نامیده می‌شود.مقدار عددی K با دما تغییر می‌کند. تعداد مجموعه غلظتها برای سیستمهای تعادلی این واکنش ، بی نهایت زیاد است. ولی در هر صورت برای کلیه سیستمهای تعادلی در دمای معین وقتی که غلظتهای A2 ، B2 ، AB در رابطه بالا قرار گیرند




فهرست مطالب:ثابت تعادل شیمیایی مقدار عددی ثابت تعادل
ثابت تعادل Kc
وضع تعادل و Kc
ثابت تعادل Kp
رابطه بین Kpو Kc
ثابت تعادل
وابستگی ثابت تعادل با دما

تعداد مشاهده: 158 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.DOC

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 9

حجم فایل:98 کیلوبایت

دانلود فایل

تحقیق و بررسی جدول تناوبی

قسمتی از متن:
جدول مندلیف در تنظیم و پایدار کردن جرم اتمی بسیاری از موارد مندلیفنادرست بودن جرم اتمی برخی از عناصر را ثابت و برخی دیگر را درست کرد .مندلیف و لوتار میردر موردخواص عنصرهاو ارتباط انها بررسی های دقیق تری انجام دادندودر سال ۱۸۶۹م به این نتیجه رسیدند که خواص عنصرها تابعی تناوبی از جرم انهاست.به این معنا که اگر عنصرها را به ترتیب افزایش جرم اتمی مرتب شوند نوعی تناوب در انها اشکار میگرددوپس ازتعداد معینی از عنصرها عنصرهایی با خواص مشابه خواص پیشین تکرار می شوند . مندلیف در سال ۱۸۶۹ بر پایه ی قانون تناوب جدولی از ۶۳عنصر شناخته شده ی زمان خود منتشر کرد .در فاصله ی بین سالهای ۱۸۶۹ تا ۱۸۷۱م مندلیف هم مانند لوتار میر با بررسی خواص عنصرها و ترکیب های انها متوجه شد که تغییرهای خواص شیمیایی عنصرها مانند خواص فیزیکی انها نسبت به جرم اتمی روند تناوبی دارد.از این رو جدول جدیدی در ۸ ستون و۱۲سطر تنظیم کرد.او با توجه به نارسایی های جدول نیو لندز ولوتار میر و حتی جدول قبلی خود جدولی تقریبابدون نقص ارایه دادکه فراگیر وماندنی شد.



فهرست مطالب:درباره ی جدول تناوبی
شاهکارهای مندلیف در ساخت شهرک عناصر :
روابط همسایگی:
وسواس وی:
واحدهای خالی:
استقبال از ساکنان بعدی:
ساخت واحد مسکونی هشتم:
اسانسور مندلیفبه سوی اسمان شیمی :
مجتمع نیمه تمام:
تغییرات خواص عناصر در دوره ها و گروههای جدول:
تغییرات شعاع اتمی :
 تغییرات شعاع یونی :
 تغییرات انرژی یونش:
تغییرات الکترون خواهی :
تغییرات الکترونگاتیوی:
تغییرات پتانسیل الکترودی :
تغییرات توانایی بازی هیدروکسید:
تغییرات دما وذوب یا جو ش:
جدول تناوبی و آرایش الکترونی
جدول تناوبی عناصر شیمیائی
صفحه اصلی جدول تناوبی

تعداد مشاهده: 247 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.DOC

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 10

حجم فایل:145 کیلوبایت

دانلود فایل

تحقیق درمورد چربی ها

قسمتس از متن:
چربیها نیز مانند مواد قندی و نشاسته‌ای در بدن تولید حرارت می‌کنند. چربیها در حرارت معمولی جامد هستند. آن دسته از چربیها که در حرارت معمولی مایع می‌باشند، به نام روغن شناخته می‌شوند. از سوی دیگر چربیها استرهای اسیدهای کربوکسلیک با زنجیر طولانی می‌باشند. چربیها و روغنها و مومهایی که در طبیعت یافت می‌شوند، حاوی استرهایی با جرم مولکولی بالا می‌باشند که به لیپید نیز معروفند.چربیها خاصیت انرژی زایی فراوان دارند و هر گرم از آنها 9 کالری انرژی ایجاد می‌کند. از این رو مصرف چربیها برای ایجاد حرارت ضروری می باشد. چربیها دارای اسیدهای چرب لازم برای بدن می‌باشند و ناقل ویتامینهای محلول در چربی نیز هستند. به علاوه وجود چربیها در رژیم غذایی کودکان که در حال رشد می باشند حائز اهمیت است. همچنین جوانان و کسانی که کارهای بدنی سنگین انجام می دهند نیاز بیشتری به چربی دارند. چربیها در ساختمان غشا یاخته دخالت داشته


فهرست مطالب:چربی
دید کلی
چربیهای مرئی
چربیهای نامرئی
اسیدهای چرب
صابونی شدن
اسیدهای چرب غیر اشباع
گلیسیرید
چربی خون
روغنهای مایع
منابع چربی
روغنهای جامد و هیدروژن‌دار کردن چربیها
چرا روغنها را به صورت جامد عرضه می‌کنند؟
قیاس روغنهای مایع و جامد
نقش چربیها در بدن
توصیه‌های بهداشتی در مورد چربیها
ارزش غذایی و ویتامین‌ها
درصد اشباع اسیدهای چرب اساسی
میزان کلسترول
رابطه¬ی روغن پالم و بیماری‌های قلبی – عروقی
نقش عوامل ضد اکسنده موجود در روغن پالم
اسیدهای چرب ترانس
سرطان
بررسی مصرف روغن پالم از جنبه دینی
دیگر موارد استفاده¬ی روغن پالم و محصولات جانبی آن

تعداد مشاهده: 226 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.DOC

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 12

حجم فایل:111 کیلوبایت

دانلود فایل

تحقیق چربی اشباع و غیر اشباع

قسمتی از متن:
چربی ها دو نوع هستند: اشباع و غیر اشباع. هر دوی این چربی ها به ازای هر یک گرم، 9 کالری انرژی تولید می کنند. ولی اثرات این دو بر روی کلسترول خون متفاوت می باشد.چربی اشباع که جامد است، در غذاهای حیوانی و غذاهای فن آوری شده و روغن بعضی از مواد گیاهی از قبیل: روغن خرما، روغن نارگیل و کره کاکائو یافت می شود. این چربی باعث افزایش کلسترول بد می شود و کلسترول وارد خون می گردد.چربی غیر اشباع در روغن زیتون، گردو، آجیل، غذاهای دریایی و تخم مرغ یافت می شود. این چربی برعکس چربی اشباع، باعث کاهش تری گلیسیرید ها (اسیدهای چرب) و افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد می گردد و به این طریق کلسترول وارد کبد می شود.چربی های اشباع در دمای معمولی جامد، ولی چربی های غیر اشباع در دمای معمولی مایع هستند.چربی غیر اشباع برای ساخت سلول های مغز، سلامت قلب و نیز برای اعصاب چشم خوب می باشد.



فهرست مطالب:چربی اشباع و غیر اشباع چیست؟
چربی غیر اشباع در چه غذاهایی یافت می شود؟
چربی‌های اشباع‌شده در برابر چربی‌های اشباع‌ ‌نشده   
چربی های بد:
چربی اشباع
 چربی ترنس
چربی های خوب:
چربی های اشباع شده
چربی های مفید عبارتند از:
چربی های دارای چند پیوند اشباع نشده
چربی های با یک پیوند اشباع نشده
«طبقه بندی چربی ها»
اشباع و ترانس :
چربی‌های غیر اشباع اضطراب را کاهش می‌دهند

تعداد مشاهده: 232 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.DOC

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 10

حجم فایل:62 کیلوبایت

دانلود فایل

تحقیق مواد غذایی

قسمتی از متن:
کربوهیدرات‌ها (هیدرات‌های کربن یا مواد قندی) یکی از انواع مولکول‌های زیستی هستند که از نظر شیمیایی آنها را پلی‌هیدروکسی‌آلدئید‌ یا پلی‌هیدروکسی‌کتون‌ می‌دانند. هیدرات‌های کربن از اتم‌های کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند. کربوهیدرات‌ها بیشتر به عنوان مولکول‌های ذخیره‌کننده انرژی عمل می‌کنند، اما کارمردهای ساختاری و نقش در انتقال پیام و ... نیز دارند.کربوهیدرات‌های خالص شامل اتم‌های کربن, هیدروژن, و اکسیژن هستند با نسبت ملکولی 1:2:1 که فرمول عمومی Cn(H2O)n را تشکیل می‌دهند. با این وجود, خیلی از کربوهیدرات‌های مهم از این قانون مستثنی هستند (مثل دیوکسی‌ریبوز و گلیسرول که بدین ترتیب آنها را مستقیما نمی‌توان کربوهیدرات خواند. گاهی وقتها ترکیباتی که شامل عناصر دیگری نیز می‌شوند را هم کربوهیدرات میخوانند(مثلاً چیتین که شامل نیتروژن نیز است).


فهرست مطالب:کربوهیدرات
ساختار
دسته‌بندی کربوهیدرات‌ها
دوقندی‌ها
پلی‌ساکاریدها
سوخت‌وساز کربوهیدرات‌ها
کارکرد مواد قندی و نشاسته در بدن
منابع غذایی قندی و نشاسته‌ای
انرژی‌زایی کربوهیدرات‌ها
پروتئین
نقش پروتئین ها در رژیم غذایی
متابولیسم اسیدهای آمینه
مقدار مورد نیاز پروتئین برای یک ورزشکار
منابع غذایی پروتئین ها
1-گوشت قرمزگوشت
ویژگیهای خاص بعضی از گوشت های قرمز
2-فرآورده های امعاء و احشاء، ماکیان و گوشت شکار
3- ماهی ها
4-تخم مرغ
5-فرآورده های لبنی
الف - شیر
شیرهای تغییر داده شده:
دسرهای دارای شیر و بستنی
پنیرهاپنیرها
جایگزینی مواد غذایی پروتئینی:
مواد زیر دارای گرم پروتئین مساوی هستند:
جایگزین های (معادلین) موادغذایی لبنی:
ارزش مقایسه ای پروتئین های حیوانی و گیاهی:
نسبت پروتئین های حیوانی به گیاهی:
لیپیدها
اسیدهای چرب
انواع لیپیدها
تری گلیسریدها
واکسها
فسفولیپیدها
اسفنگولیپیدها
لیپوپروتئینها
لیپیدهای ساده
استروئیدها
ترپنها
بورون
عملکرد
علائم و نشانه های کمبود
منابع غذائی
مسمومیت
افراد با نیاز های خاص
تداخل داروئی
کلسیم
اطلاعات کلی
عملکرد
علائم و نشانه های کمبود
منابع غذائی
افراد با نیاز های خاص
تداخل داروئی
اطلاعات ویتامین ها
A ویتامین
علائم و نشانه های کمبود
منابع غذائی
افراد با نیاز های خاص
تداخل داروئی
ویتامین C
اطلاعات کلی
عملکرد
علائم و نشانه های کمبود
منابع غذائی
افراد با نیاز های خاص
تداخل داروئی
آب
ماده ای شگفت انگیز
فرمول شیمیایی آب
اشکال متغیر
اهمیت آب در زندگی
آب در زندگی روزانه
مصرف آشکار و نهان آب
منبع کمیاب
آب آشامیدنی
آب ، فرهنگ و مذهب
شناخت محیط رشد:آب

تعداد مشاهده: 160 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.DOC

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 30

حجم فایل:369 کیلوبایت

دانلود فایل

تحقیق چگونگی شکل گیری پرتوهای کاتدی

قسمتی از متن:
وقتی که مقدار گاز داخل لوله تخلیه الکتریکی کاهش می‌یابد، فضای تاریک کاتد ، بیشتر و ستون مثبت کوتاهتر و روشنایی آن کمتر می‌شود. با کاهش بیشتر فشار تابانی باز هم ضعیفتر می‌شود و شیشه لوله در مجاورت کاتد شروع به تابانی مختصری می‌کند. وقتی که فشار تا 0.001میلیمتر جیوه افت کند، تابانی گاز عملا متوقف می‌شود، درحالی که تمام سطح شیشه لوله ، نور درخشانی (معمولا سبز) گسیل می‌دارد.اگر هوا باز هم با پمپ تخلیه بیشتر خارج شود، تابانی شیشه سبز ضعیف‌تر می‌شود. با شروع فشار از 0.00001 تا 0.0001 میلیمتر جیوه این تابانی بکلی محو می‌شود و تخلیه خاتمه می‌پذیرد.


فهرست مطالب:تابانی سبز شیشه را چگو نه می‌توان توضیح داد؟
ظهور و آشکار سازی پرتوهای کاتدی
مفاهیم پایه لامپ پرتوی کاتدی
تفنگ الکترونی
طرز کار لامپ پرتوی کاتدی
نوسان نگار پرتو کاتدی
کاربردهای لامپ پرتوی کاتدی
تلویزیون
با انتقال ژنهای عروس دریایی میسر شد ؛پرورش خوکهایی که در تاریکی می درخشند
منابع:

تعداد مشاهده: 212 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.DOC

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 8

حجم فایل:101 کیلوبایت

دانلود فایل

تحقیق پیوند شیمیایی و انواع آن

قسمتی از متن:
اتمهای گازهای بی‌اثر میل ندارند با عنصرهای دیگر پیوند تشکیل دهند یا با اتمهای دیگری از نوع خود به یکدیگر بپیوندند، ولی عنصرهای دیگر به جز گازهای بی‌اثر نمی‌توانند به تنهایی و بدون پیوستن به اتمهای عنصرهای دیگر یا اتمهای دیگری از نوع خود به بقای خود ادامه دهند و حتما باید با اتم یا اتمهای دیگر پیوند تشکیل دهند. به هم پیوستن دو اتم را معمولا تشکیل پیوند می‌گویند .بررسی مواد ساده و مرکب در طبیعت نشان می‌دهد که اکثریت قریب به اتفاق اتمها در طبیعت به حالت آزاد وجود ندارند. مواد ساده‌ای که در طبیعت به حالت آزاد وجود دارند، بندرت بصورت مولکول تک اتمی‌هستند. بیشتر مواد ساده بصورت مولکولهای دو یا چند اتمی در ‌طبیعت پیدا می‌شوند. برای مثال گاز هیدروژنی که از اثر اسیدها بر فلزها یا از تجزیه الکتریکی آب یا از هر راه دیگری بدست می‌آید، بصورت مولکول دو اتمی  است.اکسیژن نیز در اغلب موارد بصورت مولکول دو اتمی  و گاهی نیز بصورت مولکول سه اتمی اوزون  یافت می‌شود. فسفر سفید بصورت مولکول چهار اتمی  و گوگرد بصورت مولکول هشت اتمی  است. تنها گازهای بی‌اثر در طبیعت بصورت تک اتمی یافت می‌شوند.


فهرست مطالب:پیوند شیمیایی و انواع آن
دید کلی
پیوند شیمیایی در هیدروژن
انرژی پیوند
انواع پیوند شیمیایی
پیوند کووالانسی
پیوند اکسیژن با هیدروژن :
پیوند داتیو
پیوند الکترووالانسی (یونی)
پیوند کووالانسی
اطلاعات اولیه
استحکام پیوند کووالانسی
نحوه تشکیل اوربیتال مولکولی
انواع پیوند کووالانسی
پیوند یگانه کووالانسی
پیوند چند گانه
نماد ساختار مولکول
پیوند هیدروژنی
اطلاعات اولیه
نحوه تشکیل پیوند هیدروژنی
شرایط تشکیل پیوند هیدروژنی
بالا بودن الکترونگاتیوی اتمهای متصل به هیدروژن:
کوچک بودن اتمهای متصل به هیدروژن :
توجیه خواص غیرعادی برخی از مواد
خواص ترکیبات دارای پیوند کووالانسی
علت شناور بودن یخ
چرا نقطه جوش آب بالا است؟
کاربردهای پیوند هیدروژنی
پیوند یونی
دید کلی
پیوند یونی IonicBond
ماهیت یون
خواص مواد مرکب یونی
رسانایی الکتریکی
شکنندگی
گروههای حاوی پیوند یونی
عناصرگروه IA (فلزات قلیایی)
عناصر گروه IIA (فلزات قلیایی خاکی)
عناصر گروه VIIA (هالوژنها)
عناص گروه VIA (گروه اکسیژن)
فرمول شیمیایی مواد مرکب یونی

تعداد مشاهده: 135 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.DOC

فرمت فایل اصلی: DOC

تعداد صفحات: 22

حجم فایل:282 کیلوبایت

دانلود فایل